VIP可享有论坛特权，免看广告，负分归零，重新加分开始！
「我要成为VIP」
| sooot 发表于 2013-11-3 16:57 只看TA 1楼 |
|---|
|
|
[转帖] 解馋美容两不误------巧做猪蹄之菌菇烧猪蹄[8P]  这道美味的菜，是妈妈的创举。我以前是怎么都没想到过要把蘑菇和猪蹄一起烧。所以说创意来源于生活嘛。有一次家里剩下了几个杏鲍菇和口蘑。孕妇要吃猪蹄，妈妈就把两种一起烧，孕妇胃口大开，觉得很好吃。所以我又重新山寨了一番，推荐给大家。 食材明细 猪蹄一只 杏鲍菇五个 口蘑五个 青辣椒一个 红辣椒一个 姜一块 葱一段 八角两个 盐一茶匙 老抽半汤匙 豆豉酱一汤匙 白糖一茶匙 制作步骤  1. 原料。 2. 猪蹄切小块焯水捞出洗净备用。 3. 杏鲍菇切滚刀块，口蘑一切二。 4. 锅里烧油，小火煸炒葱姜八角，倒入豆豉酱，白糖炒香。然后倒入猪蹄炒匀，放老抽，五香粉，小火炒一会。 5. 加入杏鲍菇，口蘑和适量的水，放盐煮沸。 6. 大火收汁，放入青红辣椒炒断生即可。 菌菇烧猪蹄做法小贴士 1，我这次猪蹄切的很小块，所以烧起来很容易。要是猪蹄很大块，就要相对增加烧制时间。 2，烧的方式可以红烧可以酱烧，看自己喜好。 3，蘑菇不会烧散，越来越入味，特别好吃。猪蹄建议不要烧很烂，有点QQ的比较香。 |
| 0 |
| 作者的其他主题 |
|---|
| 解馋美容两不误------巧做猪蹄之菌菇烧猪蹄[8P] |
| 解馋美容两不误------巧做猪蹄之翰林焖猪蹄[14P] |
| 解馋美容两不误------巧做猪蹄之啤酒焖猪蹄[13P] |
| 米饭的花样吃法----米饭鸡蛋披萨饼[17P] |
| 米饭的花样吃法----奶香米饼[9P] |
| 米饭的花样吃法----大黄鸭黄金咖喱饭[19P] |
| luwentaohjz 发表于 2013-11-4 13:10 只看TA 3楼 |
|---|
| 红烧猪蹄名菜啊，这个烧的好的人不多啊，看着流口水啊 |
| 0 |
|
|---|
