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[转帖] 真正的扬州炒饭

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我最爱吃炒饭
看到主题 我进来看看
可惜 可能是网络的原因
让我看不到图

还是谢谢楼主的分享

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好诱人啊~发现和我们这里店了的根本不一样。。
我们这的叫蛋抄饭还差不多

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扬州炒饭是不是要用隔夜饭炒的呀?是不是这样呢??

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很多地方的所谓“扬州炒饭”和普通蛋炒饭没有任何区别,现在知道正宗扬州炒饭的标准做法了,感谢楼主!

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感觉就是配料比普通的炒饭多点,不知道有什么特别的没

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到了晚饭时间~来看一看楼主的菜以后,胃口大开咯!在外面吃这个炒饭。总觉得太硬、不太好吃啊

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看着楼主发的扬州炒饭的照片,觉得真好吃.

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如果提及炒饭类,那肯定属扬州炒饭了。我们平常吃的蛋炒饭也就是鸡蛋加米饭。
     但是扬州炒饭就不一样了。 鸡蛋、黄瓜、虾、豌豆、等等。配料丰富。好的炒饭,
     需要好的大米,特别是蒸好的晶莹透亮的白米饭加上上述配料,炒出金黄透亮的
     感觉,绿色的黄瓜、红色的虾。色香味俱全,很有食欲哦
     玫瑰两朵,谢谢楼主分享,有空到扬州吃正宗扬州炒饭。
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +5 回复认真,鼓励! 2008-6-14 18:32

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这才是扬州抄饭呀.没吃过.很想试试.在哪才能吃到呀

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没吃过这么正忠的扬州炒饭啊  看着都眼馋

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