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All About Food | 美食频道
上汤狮子头[5P]
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qx87654321
发表于 2013-10-5 00:38
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11楼
狮子头要用油炸了菜好吃苏州的狮子头别具一色
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qx87654321
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dddhonghai
发表于 2013-10-5 11:14
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12楼
式样不好看，没有做到色香味俱佳的效果。
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imshiyang
发表于 2013-10-5 19:43
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13楼
回复 1楼 的帖子
狮子头这个菜南方都没有。。。。。
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imshiyang
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ljf1105
发表于 2013-10-6 22:52
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14楼
只吃过红烧的，上汤的还是头一次见，有时间做这个尝尝
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abcdwxyz
发表于 2013-10-7 10:16
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15楼
狮子头真是吸引人，味道应该不错
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470060040
发表于 2013-10-7 10:19
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16楼
这个菜的做法还是比较简单的。就是做出来“色”不是很好。在加上点香菜。就好点了。
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abc6344
发表于 2013-10-7 10:26
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17楼
这个菜绝对要功夫，软而不散，难！
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whd74
发表于 2013-10-7 12:24
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18楼
淮阳名菜，冬天吃最好了，味道鲜美。
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sjfcny
发表于 2013-10-8 00:13
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19楼
上汤狮子头个人认为不要用菜包起来，里面放几页碧绿的青菜比较好看。
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zhilong1211
发表于 2013-10-8 12:57
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20楼
狮子头淮扬菜的经典菜式，周恩来总理的最爱
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