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爱上秋风 发表于 2012-2-7 12:30   只看TA 171楼
闲着没事在家吃火锅也是一种享受啊，不过我做火锅 底料一般再加上大枣  楼主可以试试哦
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赫罗 发表于 2012-2-7 13:09   只看TA 172楼
不错耶，不过我也不喜欢吃辣滴，如果少点辣椒还好
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991114 发表于 2012-2-7 13:11   只看TA 173楼
图文并茂，色香味俱全，真是太好了，楼主辛苦。
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  • microsoftt 金币 -4 符号灌水了...注意回复质量 2012-2-8 14:58
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天天瞧 发表于 2012-2-7 15:01   只看TA 174楼
楼主做的小火锅真的是麻雀虽小,五府齐全;从同时楼主的照片瞧到,这小火锅色香味俱.
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lovetitan 发表于 2012-2-7 16:34   只看TA 175楼
楼主习惯于自己制作火锅，其实纵观火锅的历史可以发现，其实更多的时候吃的不是火锅而是气氛，一个很简单的例子，前段时间陪外面领导吃饭，一桌子菜大家都大眼瞪小眼谁都不下筷子，在后来熟了就热闹起来，但是看起来一个比一个虚伪，不禁想起小时候和小伙伴AA制自己做火锅吃，貌似就是火锅底料丢进水里，然后，然后开抢，然后几个人为了一根无主的火腿肠大眼瞪小眼，貌似后来再也没有吃过这么有意思的东西！所以成都的地皮摊永远比谭鱼头人气旺！
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  • microsoftt 金币 +3 回复认真 2012-2-8 14:58
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neptunehu 发表于 2012-2-7 22:11   只看TA 176楼
想起以前和朋友在山里用自制的酒精炉煮火锅的日子
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hh168hh 发表于 2012-2-7 22:15   只看TA 177楼
哇，这么红的汤底，肯定很辣。
我喜欢清汤底或者是鸡汤底。
腐竹我会用油炸一下，打边炉时会好吃很多。
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lijmin55000 发表于 2012-2-8 10:12   只看TA 178楼
总觉得吃火锅还是去火锅店好些，人家的味浓，也有气氛，热热腾腾。
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lijmin55000 发表于 2012-2-8 10:12   只看TA 179楼
总觉得吃火锅还是去火锅店好些，人家的味浓，也有气氛，热热腾腾。
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lijmin55000 发表于 2012-2-8 10:13   只看TA 180楼
总觉得吃火锅还是去火锅店好些，人家的味浓，也有气氛，热热腾腾。
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