剑鱼 发表于 2013-9-23 09:15 只看TA 1楼 |
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[转帖] 土豆猪肉饼[5P] 土豆两个切细丝开水烫熟,鸡蛋两个, 面粉两杯, 猪肉末半磅, 小葱一根剁碎, 冷水适量, 一起搅拌成不能流动的糊糊, 加盐,料酒, 醋 ,生抽, 鸡精, 姜粉各适 量, 拌匀。平底不沾锅放油烧热, 加入拌好的糊糊,摊开均匀铺在锅底, 盖上一面 煎金黄后, 敞盖煎另外一面至金黄,起锅切块待吃 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
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aaavaaavaaa 发表于 2013-9-23 17:14 只看TA 2楼 |
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这饼子外酥内嫩,看上去就很有食欲,一定抽时间做做 |
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