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All About Food | 美食频道
红烧羊排[5P]
剑鱼
发表于 2013-9-22 11:19
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1楼
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剑鱼
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登东山而小撸, 登泰山而撸天下
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红烧羊排[5P]
羊排飞水,姜块,花椒,干辣椒下油锅爆香,加入羊肉爆炒,期间加入料酒,生抽,少
许糖,八角一颗。橘皮也可以有~,~。然后放入萝卜快和蒜瓣继续翻炒。几分钟。
最后放入高压锅压10分钟。出锅前撒盐,加葱段。
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2013-9-22 18:43
0
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剑鱼
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hhh567
发表于 2013-9-22 11:37
只看TA
2楼
挺不错的,这样弄 好了的话,相信这羊骚味就没那么重了
0
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hhh567
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凤飞九天九
发表于 2013-9-22 11:42
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3楼
花椒和姜块是去擅味的吧,如用料酒怎么样
0
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凤飞九天九
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