lywaiwj

通过资料和图片，我做了差不多3回吧，说实话真心不好操作，把白菜水分空干就不太好掌握，我每次都空出好些水来，然后上酱，密封，冷藏，结果每回都还有好多水出来，上面的一股异味，下面的洗洗倒行（付出心血，舍不得全扔了），当酸菜吃了，现在再也不想做了，直接买现成的。ps 辣白菜在全球最健康的腌菜中排挺高，虽然我不太相信外国人弄的什么排行，但自己感觉确实对胃口不错，有点利于养生。