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[转帖] 金裹银蛋炒饭[7P]

catman_qcl

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1楼 大 中 小 发表于 2013-10-2 09:49  显示全部帖子
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还是喜欢传统的蛋炒饭的做法，层层分明，味道也持久。推荐用韩版的麦饭石锅或不沾锅来炒，不会粘锅，受热还均匀。米饭最好是在冰箱里的隔夜饭，偏硬一点的最佳。再把腊肠替换成广式香肠的话，味道就更佳了

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