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[转帖] 百合莲子粥[17P]

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百合莲子粥[17P]



         粥具有调节肠胃,容易消化,增强食欲,补充体力的功效,多喝粥对人的好处多多。百合美容养颜,清热凉血,莲子有养心安神的功效。百合莲子粥滋阴润燥,口感幼滑。
  食材:
  主料: 大米150g
  辅料: 鲜百合适量 干莲子适量 枸杞子少许
  步骤:
  1.主要食材:五常稻花香大米,2-3两,
  2.将买来的鲜百合浸入水里
  3.刷新干净,掰下一瓣瓣
  4.撕去衣和刮去锈斑
  5.全部处理好的百合依旧浸入水中
  6.大米淘洗干净,和莲子都用冷水浸泡半小时左右
  7.将百合倒入电饭煲内锅中,
  8.将莲子也倒入锅里
  9.将浸泡后的大米也加入
  10.并放水适量,我估计是加了三大碗的水。
  11.电饭煲按下煮饭键大火煮开
  12.拨起保温半小时,记得中间用勺搅拌几次后,
  13.拔了电饭煲插头不管它了,睡觉去咯
  14.早上还温热的,莲子和百合都已酥软。这时想吃就可以吃了。想喝烫一点,可以按下煮饭键加热五分钟。
  15.泡几颗枸杞子加入点缀点缀即可。


  小贴士:
  1,口味随个人喜好。喜欢甜粥,加冰糖;喜好咸的,可以加少许食盐,或者就一些可口的小菜。
  2,煮粥慢炖焖煮更绵绸滋润。期间要不时地搅拌搅拌,以防粘锅底
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   一分钟早餐——银耳百合粳米粥
  俗话说“早饭吃的好,午饭吃的饱,晚饭吃的少”,但是在现代快节奏的都市生活里,我国年轻人约有半数经常不吃早餐,大多数人是由于现代生活节奏快,来不及吃早餐或随便吃一点,所以小编为大家推荐这款一分钟早餐——银耳百合粳米粥。
   食材明细:银耳适量、百合适量、粳米适量、冰糖适量
   1.银耳、百合、粳米、冰糖。
   2.干百合提前泡发;(先浸泡15分钟,然后洗净,再浸泡至泡发,第二次浸泡的水要留着)(鲜百合洗净即可)。
   3.银耳提前泡发。
   4.将泡发银耳头部黄黄的老蒂去掉,去杂质洗净。
   5.粳米洗净放电炖锅内胆里。


银耳百合粳米粥


   6.把洗净的百合和切碎的银耳一同也放进去。
   7.把第二次浸泡的百合水倒入,不够再调入适量水。
   8.把电炖锅内胆外表擦干,放进电炖锅里,按高档按钮,让其慢慢炖;(晚上空闲时边看电视边弄即可,大概晚上8-9点左右即可炖上)。
   9.11点左右睡觉时把电炖锅按钮调到保温档即可安心去休息。
   10.早晨起来,打开锅盖,调入适量冰糖,即可断电,盖上锅盖,让其慢慢融化,随时可食用。
   【营养价值】:
   银耳百合粳米粥:粥粘味甜,具有滋阴润肺、养胃生津的功效。
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