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[转帖] 烤土豆[4P]

rongxins

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1楼 大 中 小 发表于 2013-11-3 21:37  只看该作者
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烤土豆[4P]

主料
土豆500克        新鲜迷迭香3克
辅料
海盐适量        现磨黑胡椒适量
橄榄油适量
       
1. 土豆去皮切块洗一下控干水份，也可以不去皮，看个人喜好。

2. 烤盘底下刷一层橄榄油（稍微多些），根据烤盘大小摆一层土豆，接着撒海盐、现磨黑胡椒、迷迭香碎末（没新鲜的可以用干的代替），如果有多余的土豆再铺一层土豆重复刚才撒香料步骤。

3. 最上面层放整株迷迭香

4. 烤箱预热：200度火烤45分钟，每家的烤箱温度不同，大家可以根据自家烤箱的脾气调整温度。

小贴士
准备烤盘一个或能入烤箱的浅口锅一个，两者都没有的话请用两层锡箔纸做成盘子状放在烤架上就可以了
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  • 昨夜風 金币 +3 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2013-11-4 17:34

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luwentaohjz

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2楼 大 中 小 发表于 2013-11-4 13:02  只看该作者
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烤红薯吃过，这个靠土豆好像第一次听说啊 哪里的小吃啊

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滑落指尖的烟花

七哥

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3楼 大 中 小 发表于 2013-11-5 16:43  只看该作者
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家里没有工具做不了，就算能做估计也会变成焦炭

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