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[转帖] 葡萄干米糕[5P]

xt1234

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1楼 大 中 小 发表于 2013-9-12 00:10  只看该作者
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葡萄干米糕[5P]

工艺：蒸

难度：初级入门

人数：2人份

口味：甜味

准备时间：10分钟

烹饪时间：<30分钟

主料：粘米粉220克葡萄干30克

辅料：酵母粉2克

调料：色拉油少许水150克白糖22克

葡萄干米糕的做法

1.水加入白糖、酵母粉，混合均匀，倒入粘米粉



2.搅拌均匀后，倒入20克葡萄干，模具中抹色拉油备用



3.将面糊倒入模具中，再在表面撒上10克葡萄干



4.醒发至大一倍，中火蒸30分钟左右即可



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  • 昨夜風 金币 +3 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2013-9-12 18:59

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