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[转帖] 小葱拌豆腐[6P]

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小葱拌豆腐[6P]

小葱拌豆腐的做法1.把豆腐冲洗干净
2.上蒸锅蒸制5分钟

3.把葱切成碎末备用
4.把稍凉的豆腐用勺子压碎,加入盐和鸡精

5.再加入葱碎,淋入香油
6.搅拌均匀装盘即可





烹饪技巧
豆腐要蒸制一下,可以去掉豆腥味还能消灭细菌。
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  • 昨夜風 金币 +4 感谢分享,论坛有您更精彩! 2013-9-30 19:00

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俗话说小葱拌豆腐一清二白 看图片果然是这样

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- 怎么感觉豆腐有点太碎了 ·········是否影响口感?

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经典大菜啊,要是我做比他还碎,用勺子吃

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