[转帖] 老姜焗鸡

jfshiwo 该用户已被删除	1楼大中小发表于 2006-10-27 18:23 显示全部帖子 0 生姜是要用刀拍松，这样可以更加入味。但是，把鸡块炒成白色，好像不是很好看啊，要是加些酱油，使颜色变深些，会不会更好些呢。但不知道会不会影响味道：）
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