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标题: [转帖] 在广州吃过最好吃的酸菜鱼[10P] [打印本页]

作者: riselai 时间: 2009-12-23 00:43 标题: 在广州吃过最好吃的酸菜鱼[10P]

不知道算不算广州最好吃的酸菜鱼，不过是我在广州吃过最好吃的。

鱼比较鲜甜，酸菜也不错。

一大盆30元。分量不算少。再加个菜足够三个人吃了。

最超值的地方：
物美价廉

　　机场路公交总站

　
　三元里牌坊

　　路口的川菜馆

　　抗英七巷

　　招牌

　　电话

　　环境

　　酸菜鱼

　　酸菜鱼近照1

　　酸菜鱼近照2
　　　
详细地址：三元里抗英七巷。
订座电话：86377657
餐厅席位：小小铺面二层楼
餐厅环境：大排挡
服务态度：还行
优惠特价：
营业时间：
人均消费：10-20
交通路线：中医学院斜对面，机场路公交车电车总站，三元里牌坊进去右转。
车位情况：小巷外可停车

[ 本帖最后由 riselai 于 2009-12-23 00:44 编辑 ]

作者: fedogg 时间: 2009-12-23 06:31

看着鱼还行，色香味俱全，哈哈，能看出来，不过怎么象个小店？大排档？卫生怎么样？

作者: 36166 时间: 2009-12-23 07:41

光看图就让人眼馋啊，不知酸菜鱼到底是哪个地放的名菜啊。

作者: zy9586 时间: 2009-12-23 10:34

就是水煮鱼啊，，和酸菜鱼也不象啊，肯定是水煮鱼

作者: 218407zzz 时间: 2009-12-23 10:38

还以为是东北的酸菜鱼呢，看见那么多辣椒，肯定不是啦~

作者: w1w1q2q2qw 时间: 2009-12-23 11:16

盆太小了吧，看上去全是辣椒，鱼没有多少怎么够吃啊

作者: 1983rg 时间: 2009-12-23 11:37

看分量非常不错,看色泽非常光亮因该味道非常不错

作者: fankaizhe123 时间: 2009-12-23 11:39

哈哈我也在做啊好吃啊就是是我自己做的

作者: allforh 时间: 2009-12-23 11:45

酸菜鱼一项很喜欢吃，大排档的味道应该比大店家的正，话说一般大店也没这倒菜吧

作者: yisreal1998 时间: 2009-12-23 12:44

酸菜鱼这道菜要说容易做也很容易，口味其实挺重的，适合喜欢鲜辣口味的人士

作者: 632503668 时间: 2009-12-23 12:57

看着很不错啊不过没吃到地道的酸菜鱼搞的我对鱼都不怎么感冒了

作者: yk03315 时间: 2009-12-23 14:10

这个酸菜鱼看其来挺地道的，价钱也合理，不过我吃酸菜鱼不敢放那么辣

作者: 拎壶葱 时间: 2009-12-23 14:31

虽然我没有吃过,但是看起来貌似很好吃的那样子!

作者: bdsm69 时间: 2009-12-23 21:28 标题: 酸菜鱼当然还是四川的最地道

美食呱呱叫！特喜欢吃各地的美食小吃！那是一种人生的享受啊！

作者: asd5424060 时间: 2009-12-23 21:30

还是四川的酸菜鱼好吃。。辣的够劲。。鱼片鲜嫩爽滑。有点微麻。。够劲！！！！

作者: asd5424060 时间: 2009-12-23 21:33

还是四川的酸菜鱼好吃。。辣的够劲。。鱼片鲜嫩爽滑。有点微麻。。够劲！！！！

作者: asd5424060 时间: 2009-12-23 21:47

是川菜酸菜鱼，辣椒够多，味道足够，但是好像不上档次

作者: futurecn 时间: 2009-12-23 21:47

偶喜欢以前的古桥酸菜鱼，在南京常常可见，不过是许多年前的事了。

作者: real-lang 时间: 2009-12-23 21:52

看图片应该是水煮活鱼吧？
酸菜鱼和水煮活鱼是不一样的，虽然有点啦，但绝对酸是首位的。
虽然口味不一样，但鱼片的新鲜滑腻则是一样的。

作者: 凌无弃 时间: 2009-12-23 22:17

个人很喜欢吃酸菜鱼尤其要辣油多一点看图片貌似店不是很大啊

作者: liangfei 时间: 2009-12-23 22:27

其实呢，真正好吃的东西都在小店铺里，而且店铺虽小，卫生环境也不错。这是我这几年发现的。

作者: 001206 时间: 2009-12-23 22:31

图不错,看着就馋人呀,真是吃在广东呀,不过酸菜还是少吃点好呀

作者: woainiyapp 时间: 2009-12-23 23:08

看图片是川味的酸菜鱼吧，其实这是水煮鱼的另类做法，通常味道都不错，关键的的是要看他的油，别贪便宜吃了回锅油伤身体。

作者: 45160400 时间: 2009-12-23 23:10

非常喜欢这道菜，想想自己在学校的时候几个人合点一份，吃的够爽啦

作者: 路边一狼 时间: 2009-12-23 23:15

呵呵！酸菜鱼很好吃，又有鱼的美味再加上酸菜味道，吃了还想吃

作者: liefeng44 时间: 2009-12-24 00:51

明显是水煮鱼啊
酸菜鱼是没辣椒的
LZ标题党！

作者: 爱在深求 时间: 2009-12-24 00:55

看到口水都留下了`~有机会一定要去试下才行呢` 怎么好像在打广告一样啊~`呵呵`

作者: 908070 时间: 2009-12-24 00:55

从图上看见酸菜了，这个应该叫水煮酸菜鱼，改良版的川菜

作者: kingg 时间: 2009-12-24 04:17

感觉环境不太好那附近倒是去过下次路过可以去尝尝

作者: laishihai 时间: 2009-12-24 04:42

看过，是比较爽啊，下次我也去吃，到时候叫上你一起？

作者: kk19810928 时间: 2009-12-24 09:38

看着舌头都麻麻的，怕怕哦！
胆小，也只能看看

作者: dearyjoy 时间: 2009-12-24 09:49

有点标题党的味道不过看过去的确不错很好吃的样子

作者: wangxie190 时间: 2009-12-24 10:39

广州的路边摊其实也有很多好吃的。这些大排档一般都有其独门绝技的

作者: lpsldbg 时间: 2009-12-24 15:23

曾经在昆明吃过一次酸笋鱼，那个味道还真不是一般人能享受的，受不了。

作者: D1ABLO 时间: 2009-12-24 15:42

酸菜鱼那一定是宁波的最棒了在广洲能喝出鸟味啊一看楼主就知道你不懂行

作者: zozer 时间: 2009-12-24 16:02

以前吃酸菜鱼可没见过白花花的哦，是蛋花吗？

作者: coco2907 时间: 2009-12-24 17:31

那天才吃过这个酸菜鱼，做的可真鲜，他的那个酸菜是自己腌制的，所以比较新鲜吧，值得推荐

作者: l65104844 时间: 2009-12-24 17:53

支持原创广州本来物价贵这算便宜的辣椒少了点肉没变红.

作者: 莉香 时间: 2009-12-24 18:39

眼馋，嘴馋，在广西也有哦，柳州，桂林周边都有，也很好吃的，还有阳朔十分出名的啤酒鱼

作者: 我是炮 时间: 2009-12-24 19:16

可以啦大排档有这样的手艺该满足了。呵呵不过有广告嫌疑

作者: ffdd668 时间: 2009-12-24 19:37

看菜的样子就让人有食欲，看的我都饿了
不过不太好找呀，七拐八拐的

作者: lnn210 时间: 2009-12-24 20:14

怎么看着那么像水煮鱼呢？没看着什么像酸菜啊！

作者: 乡间小路 时间: 2009-12-24 20:15

楼主的单反肯定很先进，拍的颜色很好看。但是这个酸菜鱼看上去还是很一般

作者: tercel0624 时间: 2009-12-24 20:38

广州的红烧茄子我感觉是各地最好的
目前还没有在别的地方遇到更好的

作者: 13872259822 时间: 2009-12-24 23:37

看上去不错，比较喜欢吃酸菜鱼里的酸菜，嘎嘎

作者: 变型金刚 时间: 2009-12-25 00:16

酸菜鱼一般都爱吃，那鱼肉嫩中带辣，怎一个爽字

作者: tinghai123 时间: 2009-12-25 00:17

晚上肚子饿了，看着这鱼就想起酸酸的味道，口水直流。不过广东的是不是少放辣？

作者: sbzuolvshi 时间: 2009-12-25 03:29

这个酸菜鱼因该是川味的那一种吧，不知道用的是什么鱼？不过30块钱到真的不贵。

作者: sososos1 时间: 2009-12-25 05:57

个人不是觉的多好吃的，就是觉的辣椒太多了。

作者: dafei777 时间: 2009-12-25 06:47

色香都俱全了，就不知道味咋样，酸菜鱼做起来简单，但要做好却很难

作者: whitetwo 时间: 2009-12-25 08:31

thank you very much!!

作者: streamxixi 时间: 2009-12-25 09:06

哇塞！！看着就好想吃哦！酸菜鱼很赞的，卖相又好

作者: 企鹅王 时间: 2009-12-25 09:58

味道肯定好极了，色相很好，吃起来味道一定可以，不然不可能成为招牌菜。

作者: chinapq123 时间: 2009-12-25 10:01

酸菜鱼到底是东北菜还是四川菜呀，我的朋友的说法都不一致

作者: 周星驰周星驰 时间: 2009-12-25 11:11

环境好似一般般

吃饭其实环境很重要除非和自己的人一起

作者: lsc333 时间: 2009-12-25 11:12

酸菜鱼睇起来很不错,不过这么多辣椒也不知能不能我的口味.我时间过去尝尝.

作者: baoqingwei0520 时间: 2009-12-25 11:55

色香味俱全，够辣，够劲，看着就是好吃。以后去广州一定尝尝。

作者: ying00100 时间: 2009-12-25 12:35

　　还真是好吃不怕巷子深。
　　而大凡真正的食客，却是偏好这种僻街小巷的吃店，只要是有一道拿手小菜，必定会引来一大票“好吃嘴”。

作者: 曾经沧海仍为水 时间: 2009-12-25 12:46

小店并不大，有很多民间美食就隐藏在这种小店里，要多多发现啊

作者: zzsscc 时间: 2009-12-25 13:27

是啊,酸菜鱼还得是云、贵、川的比较地道，吃别的地方的总觉得少点什么。

作者: mmmhhh775m 时间: 2009-12-25 13:35

光看图就感觉到了辣椒想了，怎一个“赞”字了得。

作者: gongbaojiding 时间: 2009-12-25 14:48

酸菜鱼不错，做起来简单。不过不可多吃，不健康。

作者: soryuhiryu 时间: 2009-12-25 15:00

广州的酸菜鱼？
怎么看起来像是水煮鱼……
酸菜鱼用泡椒
烧出来的汤是白色的吧……

作者: lxbok888 时间: 2009-12-25 15:30 标题: 好东西呀好东西

光看图就让人眼馋啊，不知酸菜鱼到底是哪个地放的名菜啊。

作者: stone306 时间: 2009-12-25 16:16

看样子也是一般哦估计要吃了才知道可以不哦

作者: 3otaorunu 时间: 2009-12-25 16:32

上个星期在我们学校旁边的重庆烤鱼吃了一顿酸菜鱼，我们宿舍四人就两人几天吃不下饭了啊，哈哈

作者: leory 时间: 2009-12-25 16:52 标题: 看起来就特好吃的样子，不错，拍的也好，想去

看起来就特好吃的样子，不错，拍的也好，想去

作者: liuhanmu 时间: 2009-12-25 19:02

在广州能吃到这么便宜的酸菜鱼，楼主有口福了。

作者: east651 时间: 2009-12-25 19:04

酸菜鱼适合喜欢辣口味的人群，四川的做法也相当不错

作者: 8471672 时间: 2009-12-25 19:55 标题: 回复 1楼的帖子

其实做法很简单的，最主要是辣椒和酸菜。不过那汤真是没得说

作者: kkkfff123 时间: 2009-12-25 21:15

跟我们这里的水煮鱼很像啊？水煮鱼味道也很好啊

作者: x00603 时间: 2009-12-26 00:22

看着就流口水了，广东的辣大多都是以麻为主的，所以适合很多人吃的

作者: 梦触魂 时间: 2009-12-26 00:23

哇，卖相不错，食欲大开啊，哈哈，这东西开胃又好吃，酸酸辣辣又下饭。不错

作者: liuyes5210 时间: 2009-12-26 00:41

图片不错，这鱼做成这样不简单了，最主要的是便宜实在阿，不过一个菜喝酒不够

作者: dhf2008 时间: 2009-12-26 08:33

这小店也算。笑死人了。这就是山寨店。。不好吃的卫生差

作者: 是旦09 时间: 2009-12-26 10:18

酸菜鱼的确很好吃，但的负面新闻太多了，油和汤不行

作者: 971181848 时间: 2009-12-26 10:28

适合喜欢鲜辣口味的人士应该味道应该非常不错令人流口水啊

作者: 王氏名剑 时间: 2009-12-26 10:39

感觉很好吃啊，我也很喜欢吃酸菜鱼，但是北方貌似没有这道菜，这边酸菜和南方不一样

作者: shanjianzhe 时间: 2009-12-26 14:48

怎么看都是水煮鱼，楼主是不是看错了菜名了！

作者: angangjiaohua 时间: 2009-12-26 15:37

很喜欢吃鱼啊，就是广东离我这里太远了，不过可以自己做的尝尝

作者: 疯子爱 时间: 2009-12-26 15:40

现在好多美食都在小店,特色这多.有空也去吃一下

作者: Wintonzheng 时间: 2009-12-26 15:48

看了食欲很旺盛啊！谢谢楼主的介绍
有时间一定去

作者: immrzd 时间: 2009-12-26 16:40

还是麻辣鱼好吃，辣~\(≧▽≦)的味道，酸菜鱼也有事辣的

作者: wxroubao 时间: 2009-12-26 17:24

要吃到正宗的酸菜鱼，还是要到四川，那种特别的辣喂是别的地方体会不到的，真的很特别

作者: sice 时间: 2009-12-26 17:34

三元里好遠啊龍洞這裡不知道有什麽好吃的地方唉

作者: baren 时间: 2009-12-26 17:36

酸菜鱼这个菜我一直没有吃到正宗的这么出名的菜应该很好吃才对有机会去南方尝一尝

作者: szmm2009 时间: 2009-12-26 17:43 标题: 东北有酸菜鱼吗

哥哥别涮我喔，东北哪有酸菜鱼？当然是四川的啦。不过广园路那边好多川菜馆的酸菜鱼都挺不错的。

作者: greentomato 时间: 2009-12-26 17:52

老兄啊，看的我口水直流哦！人生就是要吃好，不是吗？便宜又好吃的美食其实就在我们身边！

作者: ak77 时间: 2009-12-26 19:28

放这么多辣椒，怎么看怎么不像是酸菜鱼啊。

作者: bluemen 时间: 2009-12-26 19:37

我个人觉得酸菜鱼应该是四川的是最正宗了广州的我想不敢恭维了

作者: yuanbao11 时间: 2009-12-26 19:44

听说正宗的酸菜是东北的，广东的不知道怎么样，不过看起来还不错！

作者: 13520875606 时间: 2009-12-26 19:49

哎呀太地道了，看起来就倍儿有胃口，楼主可真有口福了

作者: yuanbao11 时间: 2009-12-26 21:05

应该是酸辣鱼吧，不过看酸菜还很正，不明白怎么有那么多辣椒啊?

作者: shzzy12 时间: 2009-12-26 21:11

看了口水直流，沒有去過廣州，遺憾啊，以后去一定吃吃看

作者: patrick228 时间: 2009-12-26 21:36

就是水煮鱼啊，，和酸菜鱼也不象啊，肯定是水煮鱼

作者: seventyone 时间: 2009-12-26 21:42

广州我吃过一家最好吃的在海珠区，坐地铁晓岗下。具体在哪里忘记了。工作实在太忙现在想再去都比较难了。

作者: jackleehon 时间: 2009-12-26 21:45

很诱惑人啊，今天中午我就在家附小店打包烧了一个酸菜鱼，味道也不错，晚上自己加了点豆腐进去又是一道菜，不过在色方面没楼主的这道过瘾，可能是红辣椒太少了

作者: 1997a1997 时间: 2009-12-26 22:27

酸菜鱼看着蛮辣的，其实吃起来还是很爽口的。

作者: 65535x 时间: 2009-12-27 00:10

一大盆30元。分量不算少。再加个菜足够三个人吃了 30比较贵了

作者: windtaker79 时间: 2009-12-27 05:20

色香味俱全啊，看的口水直流，很是怀念以前在国内吃酸菜鱼的爽

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