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[转帖] 山水酿豆腐

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山水酿豆腐

材料:豆腐、肉糜、西兰花

  调味料:盐、糖、蚝油、生粉

做法:
  1。肉糜用盐、糖、生粉等调味。

  2。豆腐切成长方形,用筷子在豆腐中间开一个小孔。


    3。在小孔上放入肉糜。

   4。 隔水蒸20分钟,把水倒出,再加盐、糖、蚝油、生粉、水勾一个薄芡,淋在豆腐上面,摆盘上碟

本帖最近评分记录
  • sydapeng 金币 +10 发贴辛苦了! 2007-4-8 18:26

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哦,花都山水豆腐吗,上次去花都吃过,和九龙豆腐有的比。

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原来是这样做的
不错的菜
简单:s_12: :s_12: :s_12:

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