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[转帖] 糖醋虎皮青椒包肉[12P]

jiazhaole 该用户已被删除
1楼 大 中 小 发表于 2010-1-6 20:27  只看该作者
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糖醋虎皮青椒包肉[12P]

主料：青椒、肉馅




调肉馅，放酱油，盐和葱姜末等，然后准备放馅子




放馅子，不要放太满，看着一堆塞好的青椒，好有成就感啊......




放油，开炸......




不好意思，炸的有点老，不过不影响口感


留点底油，放进葱姜蒜，把炸好的辣椒放进去，再放糖，酱油，醋，盐，大火烧几分钟即可出锅


糖醋虎皮青椒包肉上桌拉，味道真的不错哦......

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zhanghuilin 该用户已被删除
2楼 大 中 小 发表于 2010-1-6 21:29  只看该作者
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好东西，我外面一直点的不过不知道怎么做，赶明天使一次，应该还行，谢谢

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heanzhjn 该用户已被删除
3楼 大 中 小 发表于 2010-1-6 21:31  只看该作者
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不错的美食，从图片上看就挺有食欲的。谢谢分享

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stephen009 该用户已被删除
4楼 大 中 小 发表于 2010-1-7 09:56  只看该作者
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回复 1楼 的帖子

颜色好难看啊，青椒变得这幅模样了啊。不知道蒸的味道好不好，楼主试试啊，呵呵

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zeikechen 该用户已被删除
5楼 大 中 小 发表于 2010-1-7 15:59  只看该作者
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好喜欢吃，在家的时候妈妈经常做这道菜，真的很不错，大家都来尝尝

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peng69

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6楼 大 中 小 发表于 2010-1-8 08:25  只看该作者
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前两天我家也作了这道菜，味道的确很好吃楼主做的这个也很不错。

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kent-yi

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7楼 大 中 小 发表于 2010-1-8 12:30  只看该作者
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看起来蛮不错的,有点像客家人的瓤的做法.
不知道味道如何.

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tanlichao123456 该用户已被删除
8楼 大 中 小 发表于 2010-1-8 13:56  只看该作者
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青椒是清香和微微的辣味渗透到肉里那叫一个好吃.会吃这到菜的都是行家啊

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acheng3174 该用户已被删除
9楼 大 中 小 发表于 2010-1-8 14:18  只看该作者
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恩 想一下 这么做的确是很好吃！要试下 嘿嘿

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wuyan1746 该用户已被删除
10楼 大 中 小 发表于 2010-1-8 17:28  只看该作者
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回复 10楼 的帖子

不知道里面的肉肉陷很厚，能不能熟透啊？怎么掌握？

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