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「我要成为VIP」
| q631194620 发表于 2008-9-16 05:03 只看TA 1楼 |
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[转帖] 肉丁炸酱面 肉丁炸酱面的制作材料：主料：猪后臀尖肉300克，黄酱250克、面条； 辅料：青蒜、绿豆芽、黄瓜丝； 调料：食用油、精盐、白糖、鸡精、葱花、啤酒。 肉丁炸酱面的做法： 1、将猪肉洗净切成黄豆粒大小的丁，黄酱用啤酒调稀，青蒜切成末； 2、坐锅点火放入清水将面条煮熟捞出待用； 3、坐锅点火放入油，油热煸炒肉丁，稍微变色倒入调好的黄酱，反复翻炒，放入白糖、鸡精适口味放入盐，待水气全部蒸发掉，放入葱花出锅后倒入装有面条的碗中撒入青蒜末即可。 贴子相关图片: |
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| q631194620 发表于 2008-9-16 05:04 只看TA 2楼 |
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