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xielyzlin 发表于 2011-1-3 10:19   只看TA 911楼
小时候每年清明节去扫墓，都可以在山里摘很多蕨菜回来，。。就直接炒着吃就很好了，不过现在这个东西在我们那边已经灭绝了
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该用户匿名发帖 发表于 2011-1-3 11:00   只看TA 912楼
啥如意菜呀，就是豇豆呀，在家老吃这个，肉炒了很香
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该用户匿名发帖 发表于 2011-1-3 11:02   只看TA 913楼
很诱人的佳肴，容易上手学习，有时间自己亲自实践一下，谢谢楼主分享
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该用户匿名发帖 发表于 2011-1-3 15:36   只看TA 914楼
这个帖子必须送红心，介绍菜的同时还讲个故事，谢谢楼主了。
我以前也在东北混，所以看到这菜也亲切。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-1-3 15:36   只看TA 915楼
在苏州的时候在一家东北菜馆吃过这个,让人难忘
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该用户匿名发帖 发表于 2011-1-3 16:20   只看TA 916楼
在哈尔滨的时候吃过一回，不过在咱这边没有哪个蕨菜了，真是可惜，自己都做不了
如意菜是什么,没听说过,感觉很不错的，看上去感觉不是怎么样啊
蕨菜没有吃过哦，有机会的话去菜场买点回来看看吧，看上去好有营养哦！
如意菜就是蕨菜啊
印象中一般都比较硬
不容易咬烂
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该用户匿名发帖 发表于 2011-1-3 18:47   只看TA 917楼
看起来不错，做起来也很简单啊，就是这个如意菜是什么菜啊？
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szw2004 发表于 2011-1-3 19:36   只看TA 918楼
我在东北吃过这道菜，确实不错，原来还有这名字。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-1-3 20:15   只看TA 919楼

回复 1楼 的帖子

东北菜符合我的口味，看上去好吃，自己会做了。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-1-3 21:04   只看TA 920楼
只听说过东北的酸菜，翠花上酸菜。这个还是第一次听说
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