光光扬 发表于 2008-12-8 15:59   只看TA 51楼
感谢楼主,又学会了一道湘菜,和楼上许多人一样,制作精细、用料广泛、油重色浓、注重口味、讲究营养的湘菜是我的最爱,比如剁椒鱼头,非常好吃。而且有打算,在本地开个湘菜馆,生意一定不错,倒时菜单上一定有这道白辣椒炒肉,不过菜名要换一下,没有特色,就叫""浪里白条"吧
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strbx 发表于 2008-12-8 18:31   只看TA 52楼
这个菜看起来还是不错的,但我是南方的怕太辣不敢吃.
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zzc21 发表于 2008-12-8 18:37   只看TA 53楼
多谢楼主分享,一看就有食欲了,口水都要留下来了,学习!!!!
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  • liping0527 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2008-12-9 00:39
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该用户匿名发帖 发表于 2008-12-9 13:36   只看TA 54楼
看来关键是如何调制白辣椒啊?!谢谢楼主无私奉献!
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bt00000000001 发表于 2008-12-9 15:57   只看TA 55楼
我饿了,楼主你说怎么办?哈哈~我最爱的就是湘菜跟川菜!
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该用户匿名发帖 发表于 2008-12-9 16:05   只看TA 56楼
湖南菜太辣了,我吃过几次,好像蛇吃的比较多,楼主这道菜有机会要尝尝
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zrmw 发表于 2008-12-9 16:46   只看TA 57楼
看起来好美味,学习一下吧,有时间的话自己搞一下。谢谢楼主啦!
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