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[转帖] 自制美味早餐 老北京小吃之豆腐脑[6P]

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不知道豆腐脑还可以这么做,不是用石膏点出来的吗?说是加了豆浆的鸡蛋糕还差不多…

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放保鲜膜去蒸是不是会有毒的啊,太危险了。不用吧

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总是买街上的吃,明天早上就试试,卫生营养!

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没有吃过啊,是不是豆腐脑啊?呵呵,红心奉上,愿楼主天天开心,身体健康

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怎么看着像是鸡蛋羹  不过是豆浆口味的  还真没见识过

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哗,做法简单实用,材料又容易得到,不错不错~~

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和楼主讨论一下豆腐脑和老豆腐的差别,我这里豆腐脑是点的嫩的豆腐,老豆腐是点的老的豆腐,两种是不同的,还望楼主鉴别。

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诶,在国外。买不到豆腐啊,望洋兴叹啊。看的我好怀念国内的小吃啊。这边除了吃饱的没了。虽然做的样子一般,但是还是支持了。

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在我的记忆中,鸡蛋的颜色
           
                   应该是白色偶尔附带轻微的灰黄色

                                    建议楼主买绿色环保鸡蛋

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好像很家常的样子啊,
平时在家里也能做出来的谢谢楼主啦

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