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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-8 21:34   只看TA 221楼
这个做法是广州那边的么？还真的没见过 不过看上去真的好香啊
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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-8 21:41   只看TA 222楼
这么大个的还真没见过，只见过小的烤乳猪，还见过整只烧熟的狗。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-8 21:49   只看TA 223楼
这么牛 该明天叫厨师长试试
客人一定很满意的
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冰晶晶 发表于 2009-11-8 22:46   只看TA 224楼
好大的一只 这么大的会进去味道吗  这是哪的吃法呀
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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-8 22:56   只看TA 225楼
这样的猪肉弄出来，会不会油太大，胆固醇过高啊
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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-8 23:04   只看TA 226楼
就这样看着有点像彝族的坨坨肉，有个问题，为什么不能切开蒸，要整个猪一块蒸呢？
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sTiLlBuT_MQ~~ 发表于 2009-11-8 23:33   只看TA 227楼
好像很好吃的樣子,我想問在那裡可以找得到?
我對這個菜太佩服了
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qwqwhao123 发表于 2009-11-9 00:25   只看TA 228楼
看起来既有酥脆感，又不失嫩的口感，这种做法满有趣的，不得不说中华饮食博大精深啊。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-9 00:49   只看TA 229楼
这个猪肉需要蒸多长时间啊，一只100多斤的猪肉，要是蒸的话，需要多长时间才能蒸透呢？？这样的做法怎么加调料？不过中国饮食，真是各有特色，先在这里拜拜，呵呵，将来有机会了，去尝试一下。呵呵
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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-9 01:05   只看TA 230楼
这个肯定太肥 油腻 虽然吃一口会香 但对身体不好
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