[转帖] 在广州吃过最好吃的酸菜鱼[10P]

robertding3 该用户已被删除	201楼大中小发表于 2009-12-31 12:13 只看该作者 0 看起来不错看起来蛮有食欲又机会一定要去尝尝一直认为四川的做的最地道现在明白了呵呵
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f00fish 该用户已被删除	202楼大中小发表于 2009-12-31 12:19 只看该作者 0 看样子不像是酸菜鱼啊？难道是创新菜品？或者就是水煮鱼+酸菜鱼？
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lizhou1985qd 该用户已被删除	203楼大中小发表于 2009-12-31 13:27 只看该作者 0 红辣子真够多啊，吃起来肯定是辣的要命，价格倒是不贵，还可以。
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nicolaskim

Ban to Visit(禁访)

204楼 大中小发表于 2009-12-31 13:45 只看该作者

老大　这是水煮鱼，酸菜鱼不放红辣椒，也没那么多油还用豆芽打底的。
酸菜鱼用的是泡椒，看不到明显的辣椒的，酸辣可口。最好吃的是汤，如果酸菜用得好，烧出来的汤应该有点金黄色，拌饭吃最棒了。
酸菜鱼一般用青鱼，不过我偏爱黑鱼做的。

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xww3258 该用户已被删除	205楼大中小发表于 2009-12-31 13:50 只看该作者 0 哈哈在广州还是最喜欢瑶台那里的生蚝烧烤吃了半个多月结果胖了10斤早知道不那么爱吃了哈哈
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verysexy163 该用户已被删除	206楼大中小发表于 2009-12-31 19:20 只看该作者 0 人间美味啊，看了口水直流，有机会去广州试试！
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chmzpc

LEVEL 2

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207楼 大中小发表于 2009-12-31 20:23 只看该作者

是大排档啊，虽然便宜，但是卫生状况如何？

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arimise

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208楼 大中小发表于 2009-12-31 20:45 只看该作者

酸菜鱼有两年在我们这里很火爆的，不过现在吃的人很少了。

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fevakl 该用户已被删除	209楼大中小发表于 2009-12-31 20:48 只看该作者 0 这个还没吃过，不过我在附近好象5巷的地方有一家也不错的。下次去LZ说说的去。
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bilove 该用户已被删除	210楼大中小发表于 2009-12-31 21:02 只看该作者 0 看看挺不错的样子，草鱼，分量也挺足，不过酸菜鱼一定要入味才好吃啊，感谢分享！
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