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tianshangfeishi 发表于 2014-11-22 20:00   只看TA 11楼
狮子头做法不是太复杂，但是一道大菜硬菜，上面网友还出了一个秘籍，这样做出来就更可口了。
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kasido0102 发表于 2014-11-22 21:32   只看TA 12楼
我也记着应该是放马蹄，不过鸭蛋黄这个没听说过，挺有创意的哈
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奸诈小人 发表于 2014-11-22 21:35   只看TA 13楼
看起来不错，色香味俱全，一定要自己试着做做看。
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dqkfgk2009 发表于 2014-11-22 22:58   只看TA 14楼
红烧的挺好的 ，最好是狮子头里面要带点肥肉，口感要肥而不腻，口水都出来啦！
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lijianqiang419 发表于 2014-11-23 00:55   只看TA 15楼
这个比较好我做过不过就是出来颜色和形状差很多
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xjjfhlj 发表于 2014-11-23 08:38   只看TA 16楼
做法超详细，自己以前也做过没有那样紧实，原因炸制的时候没有滚粉芡、火候小。
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zhengguang 发表于 2014-11-23 14:59   只看TA 17楼
肉馅拌荸荠、藕粒、米粒都能接受，变化肉的口感。放个蛋黄没碰到过。
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hkly123 发表于 2014-11-23 15:18   只看TA 18楼
看着都是食欲大涨啊，喜欢这种大肉型的料理，过瘾啊
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xmm1974 发表于 2014-11-23 21:13   只看TA 19楼
好久没吃了，不过楼主这图真是把我的想吃的念头勾上来了，有时间要吃一下
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woshidabiaa 发表于 2014-11-23 21:44   只看TA 20楼
每次去酒店差不多都能吃到这个菜，可是感觉都不是很好吃，期待自己做出来的感觉，谢谢分享
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