该用户匿名发帖 发表于 2009-9-4 17:45   只看TA 11楼

有機會試試

很特別
台灣類似的作法叫做白菜魯
有點像煮火鍋,但材料會一直燉
很好吃
0
luqiang0983 发表于 2009-9-4 17:51   只看TA 12楼
哈哈 正好我隔壁有家东北菜馆   招牌菜就是杀猪菜   我一直路过  一直没进去吃过  这几天找时间  一定要去试试
0
该用户匿名发帖 发表于 2009-9-7 08:13   只看TA 13楼
杀猪菜好吃的很啊 。。。。尤其去乡下过年时候吃。。配烧酒各种有爱
0
该用户匿名发帖 发表于 2009-9-7 08:35   只看TA 14楼
没吃过血肠,但是貌似味道很地道,应该很好吃的
0
神的玩偶 发表于 2009-9-8 22:04   只看TA 15楼
呵呵,这菜对配料没什么讲究的,就是主料必须新鲜,最好猪是家养的猪,酸菜也是自家腌的酸菜,血肠也是现用杀猪血灌的。不过纠正楼主的一点说法:刚做出来的也不是不好吃,而是这菜越回锅越好吃。
0
matchxun 发表于 2009-9-9 08:33   只看TA 16楼
一看就有东北风味,东北菜还是挺不错的,有空要去吃吃看
0
xxoozengzhi 发表于 2009-9-9 10:53   只看TA 17楼
看起来不错。真想尝尝。。谢谢楼主。希望又机会能尝到
0
hljtx 发表于 2009-9-9 17:21   只看TA 18楼
冬天到了,东北人都喜欢的菜,也是居家常做的,很好吃,肥肉和酸菜一起炖不腻人。
0
qxgbp 发表于 2009-9-11 17:22   只看TA 19楼
别的材料逗可以找到,就是那个血肠儿不好找啊
0
jsjy2003 发表于 2009-9-11 20:49   只看TA 20楼
经常听说,是东北的土菜啊,味道一定带有浓郁的东北风味
0
回复帖子 发新话题