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ac--milian 发表于 2008-9-24 01:23   只看TA 11楼
其实个人感觉炒糖时用冰糖更好,其实方法都一样,就看火候的掌握和放调料的时机了
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whywhywhy0 发表于 2008-9-24 17:28   只看TA 12楼
大大为舌么不把鸡翅放到开水里飞一下，因为在俺看来如果飞一下，以后烧起来能更快的少酥哦！谢谢大大的美食！
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zxtang 发表于 2008-9-24 18:07   只看TA 13楼
我非常喜欢吃,可惜自己不会做,现可以试一下了
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该用户匿名发帖 发表于 2008-9-24 23:05   只看TA 14楼
这个菜还是要很烂的才好吃，比较入味道，所以火候是最重要的
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该用户匿名发帖 发表于 2008-9-24 23:20   只看TA 15楼
红烧鸡翅谁不爱吃？当然要学学了，准备有时间实践一下。
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该用户匿名发帖 发表于 2008-9-24 23:24   只看TA 16楼
其实个人感觉炒糖时用冰糖更好,其实方法都一样,就看火候的掌握
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该用户匿名发帖 发表于 2008-9-25 08:47   只看TA 17楼
现在超市里的鸡翅很便宜，做红烧鸡翅既实又方便。加入白糖的确能使色泽变的好看。
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qg0406 发表于 2008-9-25 09:01   只看TA 18楼
先放糖炒，会不会煳锅呀，黏黏的不好炒吧？不敢做。
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zhenlong1 发表于 2008-9-25 09:20   只看TA 19楼
就口水了，我也试着做一回，实践实践，谢谢。
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该用户匿名发帖 发表于 2008-9-25 09:38   只看TA 20楼
这道菜其实并不好做~有时候我就做的很难吃！
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