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该用户匿名发帖 发表于 2010-2-5 21:51   只看TA 1楼
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[转帖] 虾仁韭菜

【配料】 虾仁30克，韭菜250克，鸡蛋1个，食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。
　　【做法】 虾仁洗净水发涨，约20分钟后捞出淋干水分待用；韭菜摘洗干净，切3厘米长段备用；
　　鸡蛋打破盛入碗内，搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊，把虾仁倒入拌匀待用。
　　炒锅烧热倒入植物油，待油热后下虾仁翻炒，蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒，待韭菜炒熟，放食盐、淋麻油，搅拌均匀起锅即可。
　　【功效】 补肾阳、固肾气、通乳汁。(韭菜含用大量粗纤维，能刺激肠壁，增强蠕动，故这道菜益可作习惯性便秘患者之膳食。)
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该用户匿名发帖 发表于 2010-2-5 22:12   只看TA 2楼
韭菜和虾仁，既是美味，又是对男人有好处的，好菜啊！
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该用户匿名发帖 发表于 2010-2-5 22:41   只看TA 3楼
这道菜的组合是不错,可是楼主的做法不怎么的,色香味不足.
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该用户匿名发帖 发表于 2010-2-6 17:23   只看TA 4楼
只能回家做做了，就是怕自己做出来的自己都不敢吃，肯定没管子做的好吃
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liuyes5210 发表于 2010-2-6 17:43   只看TA 5楼
感觉虾仁浪费了，因为韭菜我还是喜欢鸡蛋一起
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该用户匿名发帖 发表于 2010-2-6 19:33   只看TA 6楼
韭菜像炒老了，一点精神都没有。不过搭配好不错。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-2-6 20:12   只看TA 7楼
这倒是一盘家常菜，我老婆也会经常炒，两样搭配补肾效果极佳!
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hateall001 发表于 2010-2-6 21:04   只看TA 8楼
没有吃过
不敢吃
不过韭菜对于男人来说
听说壮阳的
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该用户匿名发帖 发表于 2010-2-6 21:08   只看TA 9楼
太让人 有食欲了  虽然刚刚吃完饭啊 那虾仁真不错啊
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该用户匿名发帖 发表于 2010-2-6 22:00   只看TA 10楼

回复 1楼 的帖子

说的简单了些，不过韭菜的味道太浓了，这虾仁的味道会被盖了吧
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