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| daxiao18 发表于 2009-6-2 12:49 只看TA 1楼 |
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[转帖] 推荐三道养胃美食良方 胃周围韧带松弛或胃壁张力降低，都容易造成胃下垂。中医认为是中气不足，气虚下陷所致。轻度胃下垂患者可无明显症状，但较严重者多形体消瘦、腹胀、恶心、上腹部无规律疼痛，饮食后症状加重，腹中常有水声。部分病人可伴有眩晕、乏力、心悸等。确诊患有胃下垂后，可采用下列食疗方调理： 猪肚黄芪汤 猪肚黄芪汤 材料：猪肚1只，黄芪200克，陈皮30克。 做法：将猪肚去脂膜，洗净，黄芪、陈皮用纱布包好放入猪肚中，麻线扎紧，加水文火炖至猪肚熟，再加适量调味品，趁热食肚饮汤，分4次2天食完。5只猪肚为一疗程。 功效：猪肚黄芪汤可补中气，健脾胃，行气滞，止疼痛，对于中气不足，脾胃虚弱之胃下垂，颇有效验。  猪脾枣米粥 材料：猪脾2具，大枣10枚，粳米100克。 做法：将猪脾洗净切片，锅中微炒，加入大枣、粳米添水煮粥，可酌加白糖调味，空腹服食，每日1次。半个月为一疗程。 功效：猪脾可健脾胃，助消化；大枣和胃养脾，益气安中：粳米补胃气，充胃津。共煮为粥对胃下垂引起的形体消瘦、脘腹胀满、食欲不振、倦怠乏力有康复保健之效。  莲子山药粥 莲子山药粥 材料：猪肚1只，莲子、山药各50克，糯米100克。 做法：将猪肚去除脂膜，洗净切碎，莲子、山药捣碎，和糯米同放锅内，加水文火煮粥，早晚2次食完，隔日1剂。10天一疗程。 功效：猪肚“为补脾胃之要品”，山药、莲子、糯米补中益气而养胃阴。脾胃得补，则中气健旺 |
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| chunbaiqishi 发表于 2009-6-6 15:56 只看TA 4楼 |
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| 吃粥是南方人的爱好啊，尤其广东人，更是将粥文化发扬到了极致，什么千奇百怪的东西都敢往粥里面搁 |
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| chunbaiqishi的勋章 |
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