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烹制方法　

材料：山药（200克）、玉米粒（150克）、青红椒（2个）
调料：糖、鸡粉、盐



1　山药去皮洗净、青红椒洗净，将它们切成玉米粒大小的丁。



2　锅中加水，水开时将山药粒和青红椒粒焯水。



3　锅中放少许油，下山药粒和青红椒粒，翻炒片刻后加少量鲜汤。



4　然后加入糖、鸡粉、盐，最后用水淀粉勾芡即可。