‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
打印

[转帖] 香肠菜饭——充满乡土情怀的美味

cmyxp

LEVEL 6

Rank: 5Rank: 5

积分
47 
金币
2590 枚 
威望
-1 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2006-3-29 
最后登录
2019-4-10 
1楼 大 中 小 发表于 2008-8-7 06:00  显示全部帖子
0
在福建这种饭应该归入咸饭一类!
其实青菜可以换成芥菜,霜打过后的芥菜,味更浓厚,微苦,但甘味
更明显,然后加双层猪肉(就是肥瘦各半的那种肉)放入高压锅中
煲制,除了颜色略逊外,味道绝对胜过楼主做的这道"咸饭"
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +5 回复认真，鼓励！ 2008-8-7 15:12

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-23 03:29

Processed in 0.149383 second(s), 6 queries.