[转帖] 青椒百叶火腿小炒

青椒，切丝
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2008-10-20 13:06


百叶切丝
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火腿，本来买夹面包的，不过今天为了增加点颜色，所以加了进去
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锅烧热，放青椒炒制，去掉青椒的青涩味
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然后放百叶，
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最后放火腿
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其实这个菜完全属于快炒的菜

整个从制作到完成大概10分钟就足够了

对于爱吃豆制品的上班族而言，

晚上到家是个很好很容易做的便捷菜

最后放入适当的调料和葱，就可以出锅了
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局部
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颜色还挺诱人的吧