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[转帖] 看看人家这红烧肉是怎么做的 [14P]

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1楼 大 中 小 发表于 2012-10-22 22:53  显示全部帖子
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使用的是糖色，但不是特别健康。油太重了。我烧喜欢只放一勺油，边炒边添水，水炒法。原来喜用糖色不用酱油。现在还是酱油，方便，比糖色似乎更健康些

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