寡妇村牛村长

常常转发别人的美食，今天也为论坛做点贡献  小弟在做饭方面是业余中的业余水平，反正平时自己做的饭能不咸不淡能吃，真丝羡慕坛子里的胭脂水粉美女，有一双巧手。

下面献丑了。。



原料：西兰花1个，蒜6瓣，盐和油适量。

制作过程：

1，西兰花拆成小朵洗净沥干水分，蒜切末。

2，锅里倒适量水烧开，放一点色拉油，倒入西兰花焯水约两三分钟。（倒点色拉油西兰花颜色会更漂亮）

3，炒锅倒适量油，油热后倒西兰花翻炒，可以加一点刚才焯西兰花的水，约一分钟加入蒜蓉炒匀，加盐，出蒜蓉香味出锅即可。（加盐后约一分钟便会出蒜蓉的香味，就可以出锅了。）





这把水果刀做为验证。