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荷兰豆炒肉片[8p]
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作者:
1542617277
时间:
2015-7-4 12:34
标题:
荷兰豆炒肉片[8p]
主料
荷兰豆 (350克) 猪颈肉 (200克) 蒜头 (2瓣)
调料
盐 (适量) 鸡精 (少许)
厨具
炒锅
1荷兰豆摘洗干净备用。
2猪颈肉切厚度相等的薄片。
3锅中刷油，大火烧热，放入猪颈肉中火煸出油。
4加入事先切好的蒜蓉煸出香味。
5倒入荷兰豆翻炒。
6炒至变色，调入盐和鸡精，翻炒均匀即可关火。
7出锅装盘即可食用。
8成品图。
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1荷兰豆摘洗干净备用。
2猪颈肉切厚度相等的薄片。
3锅中刷油，大火烧热，放入猪颈肉中火煸出油。
4加入事先切好的蒜蓉煸出香味。
5倒入荷兰豆翻炒。
6炒至变色，调入盐和鸡精，翻炒均匀即可关火。
7出锅装盘即可食用。
8成品图。