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标题: [转帖] 自制樱桃果酱[5P] [打印本页]

作者: xt1234 时间: 2013-4-28 09:24 标题: 自制樱桃果酱[5P]

做法：煮

口味：果味

难度：新手尝试

人数：4人份

准备时间：数小时

烹饪时间：<30分钟

主料：樱桃500克

调料：白糖250克柠檬汁25克

自制樱桃果酱的做法

樱桃去蒂去核

用白糖腌制一晚，腌制一晚上后糖基本都化成液状了

用中火煮开，慢慢将水分煮干，直到果酱浓稠，放入柠檬汁(这次的果酱我没有用料理机打成果泥，我喜欢粒粒的樱桃果酱，喜欢泥状的可以打成果泥再煮);待果酱凉后装入干净的玻璃瓶里，放入冰箱保存

作者: 大神人 时间: 2013-5-5 02:27

这种樱桃不是很酸吗

作者: frienddd 时间: 2013-5-16 22:23

看起来不错的说。。。。

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