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标题: [转帖] 乔外婆麻辣香锅（北京六里桥店）---周末的美餐！[30P [打印本页]

作者: techview 时间: 2010-3-5 15:21 标题: 乔外婆麻辣香锅（北京六里桥店）---周末的美餐！[30P

与乔外婆还真是有缘，08年3月份时乔外婆的方庄总店探店我就去了，老板那叫一个热情，个个都吃的满面红光了，老板还往桌上一盆一盆的端呢，说是换了个厨子，再尝尝，呵呵，这回六里桥店的相聚是更加开心，因为还看见了不少方庄店的服务员，方庄店快成我家食堂了，味道好自然就不用多说了，每次都吃微微辣的级别，这回尝了下中辣，个人感觉还可以，能接受，呵呵。

香锅分普通合炒和怪炒。推荐鸭唇和兔头怪炒，味道“果真名不虚传”，喜欢麻辣的人“找到福音了”。凉菜里水晶山楂“推荐度很高”，“跟果冻似的”，山楂全都“去核”，吃起来“酸酸甜甜”，“很解油腻”。“免费的”棒渣粥也不错。美中不足是“同价位的原料不能拼”，人少的话“吃不了几样”。

消费适中，人均60元左右。

不废话了，上图！

先上半成品，牛筋丸

鸭翅

嫩牛肉

藕

鸡翅

腐竹，炸的

牛骨髓，我的最爱~

脆皮肠

青虾

魔芋结

五香兔头

菌类

鸡肉片

午餐肉

豆皮

西兰花

麻辣兔头

鱿鱼须

鸭头

半成品全家福

凉菜：五香花生豆

大拌菜

水晶山楂糕。解辣的

也不知道是啥丝，挺爽口的~

酸辣蕨根粉

笋丝

怪炒锅，有兔头，鸭唇、鸡翅啥的

级别是微微辣的那锅

级别是中辣的那锅

[ 本帖最后由 techview 于 2010-3-5 15:23 编辑 ]

作者: geyou.home 时间: 2010-3-5 16:35

不错，不错，辣的过瘾。兔头在成都很流行啊。第一次去成都时就有好多人介绍去双流吃兔头。

作者: 死亡与新生 时间: 2010-3-5 16:37

这个是香锅店吗？看着还不错还有兔头品种比较齐全了离得不算太远有机会去尝尝哈哈

作者: ilovedoll36 时间: 2010-3-5 16:39

要是有相应的做法就好了，自己做的口味不知道会不会很差

作者: shanzha 时间: 2010-3-5 18:44

在北京人均60元能吃到这么多还真是挺合适，不知道一两个人去怎么样？

作者: 永远的米兰 时间: 2010-3-5 22:03

可惜看不见图片啊，人均60元是不是自助火锅啊？

作者: wjzj 时间: 2010-3-5 22:14

我也看不到图··可惜了·本来还想溜溜口水的说

作者: 七y叶 时间: 2010-3-6 00:08

牛骨髓……在想那玩意儿怎么抽出来的，还是加工过的？

作者: hitchcock2010 时间: 2010-3-6 00:11

价格很公道，但是感觉不是传统火锅。价格60元很公道，值得一去

作者: bblc19820819 时间: 2010-3-6 00:16

我很喜欢吃辣的！看了只想流口水啊！谢谢你和我们分享！

作者: YDhunter 时间: 2010-3-6 00:35

锅只有最后三种吗，觉得LZ没有都拍出来吧
前面光拍菜了，最关键的锅子底料倒是不多

作者: techview 时间: 2010-3-6 01:16 标题: 回复 11楼的帖子

锅子底料真不好拍，据说是人家秘制的。本人的口味其实也只能接受中辣了，再变态的实在受不了。下次找个能人再把极辣锅拍来给大家分享啊，呵呵~

作者: lwsese 时间: 2010-3-6 01:30

这么便宜啊.我女友最喜欢吃辣的了.有时间去看看

作者: iamright1234 时间: 2010-3-6 01:38

国内的生活就是好啊！什么都有的吃，楼主享福享到家了。
在国外，什么都要自己做，哎，看着这些菜，每一个都让我流口水~
特别是鸭头，看起来简直就像假的，一年不在家，想起武汉的吃的就哭啊！

作者: 呵呵冰壶 时间: 2010-3-6 01:53

好多啊，看上去也好吃，可就是都没吃过...

作者: |亽性本色 时间: 2010-3-6 05:50

图都XX了咋能吃XX么楼主换图床吧

上楼的图XX了你咋流口水的？

作者: 舒羽1977 时间: 2010-3-6 07:07

在这里吃饭很有古韵悠长的感觉，很赞！想流口水啊！

作者: lyraaa 时间: 2010-3-6 09:36 标题: 回复 17楼的帖子

16楼都看不到图了,你是怎么看到的...楼主补下图吧,咱吃不到也过过眼瘾不是~

作者: 疯狂麻将 时间: 2010-3-6 11:20

关键是这样的，说是半成品，是火锅吃的吗？再说每人60多少人就能上全那些标准啊！

作者: fly0808 时间: 2010-3-6 11:25

看着很不错啊，不知道贵不贵啊，流口水了！谢谢！

作者: ssmm1122 时间: 2010-3-6 11:58

最爱的就是香辣锅了，但楼主说的方庄我怎么从没有见过这家店啊，是在食品一条街上吗？

作者: hanhan_521 时间: 2010-3-6 12:01

有时间看看。尴尬。迟迟也好。哈哈

作者: WWF1300 时间: 2010-3-6 12:54

离我家到不远，还真没注意有这么个店，看那麻辣兔头不错，有时间去尝尝。

作者: zb19781231 时间: 2010-3-6 13:18

很不错啊，有意思的，在这里吃饭应该很有趣味的

作者: powerhope 时间: 2010-3-6 13:43

这个看着好像比较一般啊，不过小吃嘛，也可以啦，有机会看看去

作者: linghun45 时间: 2010-3-6 16:56

有机会一定要去尝尝，人平均60元能吃到这么多还真挺合适的，价格真的不算贵。

作者: hy1215 时间: 2010-3-6 20:28

喜欢得有两样：五香兔头，鸭头。都是我的最爱。

作者: ts820731 时间: 2010-3-6 21:03

好吃的东西啊有空一定要去吃一下价格也很合理支持

作者: myshe 时间: 2010-3-6 21:15

60元的人均消费额真实不高，在我们这个小地方说真的，想吃这么便宜，真的很难。

作者: vvx7865 时间: 2010-3-6 21:18

谢谢楼主介绍啊，我是很喜欢吃麻辣香锅的，还专门在自己家里做过，有机会一定去那尝尝

作者: 88997711 时间: 2010-3-6 22:25

东西不错，而且我家离六里桥不远，价钱也很合理。有机会一定要去试试

作者: guan119 时间: 2010-3-6 22:28

香辣锅不错啊，就是不知道北京人受得了不，呵呵呵

作者: danglnlog 时间: 2010-3-6 23:00

麻辣味我很喜欢，不过这个看起来不是太辣，不过还是谢过楼主的分享了。

作者: 267409787 时间: 2010-3-6 23:16

四川的菜就是好吃啊看着都来食欲 .

作者: loveker 时间: 2010-3-7 02:41

哈哈我最喜欢的就是最后3到菜啦看到那个红椒有味道

作者: 6890595 时间: 2010-3-7 05:15

楼主~你讲得再好也不行啊，图片挂了。速度更新。

作者: a20081205 时间: 2010-3-7 05:57

北京最近是很流行麻辣香锅这家看过去价格还是很公道的味道也很不错的样子下次路过去试一试口味哈

作者: 菩提子 时间: 2010-3-7 06:19

这麻辣香锅也太小了啊图片是一个人的分量么

作者: wwcm 时间: 2010-3-7 09:56

咋看不到图片，菜名看起来很诱人。有机会去尝尝。

作者: xinguo4816 时间: 2010-3-7 13:37

牛筋丸一定很好吃。口水啊`有时间一定去试试。

作者: sjenius 时间: 2010-3-7 14:59

可惜看不见图片啊，楼主是不是从新整理一下

作者: zxcvbnm116 时间: 2010-3-7 22:12

我就爱吃辣，看上去很过瘾啊，好久没有痛快的吃了

作者: stdragonyea 时间: 2010-3-7 22:14

口水啊，可惜我们这边没有这个东西啊。。。

作者: 51152184 时间: 2010-3-8 00:11

我最喜欢的就是火锅了，有机会一定要去尝尝

作者: txwdtxwd 时间: 2010-3-8 02:35

红红火火的香锅呀那红红的辣椒看上去就让人有食欲

作者: leon7758523 时间: 2010-3-8 03:43

我就想知道两个人能吃多少钱的，在有北京还有什么好吃的？比较特别的

作者: yankeedoodle 时间: 2010-3-8 09:49

可口的小菜啊，看着就想吃！！价格也不贵，实惠！

作者: wanghuan81 时间: 2010-3-8 17:20

楼主没说具体地址啊，我也住六里桥附近没见过有着个店啊？看上去辣的很诱人啊！

作者: xinmudxin3 时间: 2010-3-8 17:29

看不到图啊，不过看介绍口水都留出来了，下次出差就去尝尝

作者: hhh567 时间: 2010-3-8 17:33

看介绍非常的不错，不过楼主，你的图好象挂了，麻烦重新贴下，谢谢

作者: bbbbnnnn 时间: 2010-3-8 17:40

可惜看不见图片啊:我很喜欢吃辣的！谢谢你和我们分享！

作者: david123 时间: 2010-3-8 22:50

一辣解三馋，再辣就过年，好吃应该没得说，就是感觉不太实惠

作者: mccymccy 时间: 2010-3-9 01:40

人均60元还真是不贵，看着不错，有机会一定去尝尝鲜哦

作者: lgmars 时间: 2010-3-9 02:11

哇,這種香鍋看著相當不錯啊.
平時都是吃那種很一般的各種菜都扔一個鍋那種.沒這么多品種啊.

作者: lostneax1 时间: 2010-3-9 03:16

这家店的特色就是一个辣字，上次去北京玩，朋友特地就带我去的这家店，吃的我混声辣的发毛，实在受不了。

作者: aj131420 时间: 2010-3-9 03:25

可惜不是再广州这边，要不还真的去试一下才好

作者: kankanhaole 时间: 2010-3-9 12:01

麻辣我的最爱，吃起来过瘾啊，汗一出那个舒服啊，爽

作者: nyhgi899 时间: 2010-3-10 07:37

和渝香辣鸭头差不多，先吃后加汤，四川特色浓厚。

作者: 20090000 时间: 2010-3-10 12:29

那个不知名字的丝，是不是苤兰的，吃起来就是脆，没什么特殊的味，要调料来入味

作者: woodcocker 时间: 2010-3-10 12:59

看了只想流口水啊！谢谢你和我们分享值得一去

作者: gaoyunlei 时间: 2010-3-10 14:13

楼主，图片怎么看不到啊。赶快检查检查吧。

作者: dante2010 时间: 2010-3-10 20:19

看着不错，味道也应该不错，有机会品尝吧。

作者: gmtnt 时间: 2010-3-11 13:47

地方性的小点心，就是很有特色，看上去就比较诱人，有机会要去看看

作者: hahahanx 时间: 2010-3-11 14:01

看上去确实非常的诱人，但基本上感觉还是一般的普通风味，唯一的这点是兔头，可以去试吃一下。

作者: thdgytyi 时间: 2010-3-11 19:43

看起来很不错，过段时间有空了去那里祭下五脏庙

作者: sunbin1992 时间: 2010-3-11 19:51

在国外吃的并不怎么好
还是中国的好吃的多
快点毕业回国就好了
很羡慕楼主吃了很多好东西

作者: DDddMMdd 时间: 2010-3-11 20:21

以前在北京吃过的啊，超级好吃！谢谢分享.

作者: annynzr 时间: 2010-3-11 22:22

我很喜欢吃辣的！看了只想流口水啊！谢谢你和我们分享！

作者: annynzr 时间: 2010-3-11 22:25

我很喜欢吃辣的！看了只想流口水啊！谢谢你和我们分享！

作者: knockout 时间: 2010-3-12 14:32

看不到图啊，不过看到菜单就感觉很不错了，都是好东西啊

作者: kuai11011 时间: 2010-3-12 15:00

经常路过六里桥，没注意到有这么家馆子啊，下次一定注意进去瞧瞧

作者: kinging123 时间: 2010-3-12 18:38

麻辣的，想想就流口水，味道一定很棒，呵呵，好想吃呀

作者: realdongzi_0103 时间: 2010-3-12 18:46

人均60元，呵呵，这个价位可以承受得住，应该很不错

作者: sdgfs2005 时间: 2010-3-12 18:57

有鲜嫩的肉类，也有清凉可口的青菜，一应俱全，如此香锅让人口水止不住的流啊！

作者: 79988270 时间: 2010-3-12 19:37

吃这个就将就个香，越吃越香，别的小菜做的都很不错

作者: dads01 时间: 2010-3-12 20:51

这个看着好像是一般般啊，不知道味道如何！

作者: gafgadf 时间: 2010-3-13 03:07

麻辣香锅我最喜欢的啦辣辣的在冬天里面跟一帮朋友吃是最好的

作者: star20038888 时间: 2010-3-13 03:16

看着不错呀~有机会去尝尝~不过现在麻辣香锅越来越贵了~

作者: 十方堂主 时间: 2010-3-13 15:27

麻辣香锅？在丰台六营门也有一家，挨着大鸭梨，做得相当不错的，大家有兴趣的可以去看看

作者: wocaoliyan 时间: 2010-3-13 22:56

看完图我腮帮子都有点酸辣酸辣的，应该很棒我喜欢吃肥肠

作者: zytc1111 时间: 2010-3-14 02:32

真的好想吃，不错不错啊
··················

作者: bupt 时间: 2010-3-14 09:28

看的全是口水啊做工这么精致人均60就能吃到真挺实惠

作者: 赤焰绝爱 时间: 2010-3-14 10:01

哇~绝了！想不到还有这种店，（¯﹃¯）口水ing
抽空要去尝尝~
感谢LZ分享

作者: eeon999 时间: 2010-3-14 10:50

川菜就是辣味啊，还有什么新意呢。从精品处下手。现在不仅川人能吃辣。

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