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盐插虾[5P]
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作者:
清脆乳白虾
时间:
2009-7-31 00:47
标题:
盐插虾[5P]
在饭店就吃得多了，其实自己做都非常的简单。
做法：
1、将虾洗干净，却掉虾肠，剪掉虾须，从尾部向头部插入竹签。
2、将部份生盐倒进锅里，并将虾整齐的平摆在盐上面。最后再盖上一层粗盐。
3、盖上锅姜，慢火焗20分钟，然后待到盐稍凉了之后再将虾取出。OK！上碟！
清脆乳白虾的虾
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本帖最后由 清脆乳白虾 于 2009-8-6 09:01 编辑
]
作者:
tuichezou
时间:
2009-7-31 01:29
看着很诱人
这样做需要买些粗盐才行吧
以前见过用粗盐铺底，然后用烈性白酒烧的，也不错
谢谢楼主，又学习了一个菜
作者:
lshlsh425
时间:
2009-7-31 07:43
确实看上去很红火的样子，味道肯定鲜美哦。大家试试
作者:
zhangbei
时间:
2009-7-31 11:12
菜做得很有特色，就是太费盐了，得打死个卖盐的再做。
作者:
saood
时间:
2009-7-31 11:27
放这么多盐，我乍一看还以为是大米饭呢，这个做法很新颖
作者:
249067804
时间:
2009-7-31 12:22
楼主 难道这就好拉 不放点调料什么的吗 也太简单了吧
作者:
ggxihuan
时间:
2009-7-31 12:28
这个很像我们这做烤虾啊，个人认为不会很好吃
作者:
一生不变的娜娜
时间:
2009-7-31 12:42
看的我口水直滴呀，相信味道一定很不错呀。
作者:
ycdd2006
时间:
2009-7-31 16:29
有一道叫盐焗蟹的菜也是这种做法，一斤蟹一斤半的盐来做，会不会对肾不好哦
作者:
jisu09290
时间:
2009-8-5 20:32
早年我们那得河里好多这种小虾，现在都没有了，可惜了。看起来诱人！
作者:
1实事求是
时间:
2009-8-6 00:04
一个讲究生活情趣的人！我是看了您在视频成人版的帖子找到这里的。希望您继续上好贴。
作者:
逆袭的GX
时间:
2009-8-6 00:27
虽然做起来很简单，好像要花很多盐啊，虾也要很大只。
作者:
xinzheben
时间:
2009-8-7 10:29
我还以为这道菜是烤的呢,原来是锔的啊,又学会一招,就是不知道粗盐在那买的
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