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[转帖] 萝卜丝煎煮鲫鱼

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这个好像是湖南的名菜,这样的做法把鲫鱼和萝卜的鲜美味道全部释放出来
并且浓而不腻,入口极其香甜
既有鲫鱼的细腻美味,也有萝卜的香脆口感
女性朋友对此应该比较亲睐,因为可以增加皮肤光泽
特别是对孕妇,怀了孕的朋友们可注意了
多吃这道菜,不愁你没奶喂宝宝哦
这是出了名的发奶的东东
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  • 落叶归根 金币 +5 回复认真,鼓励! 2008-5-10 20:00

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萝卜与鲫鱼确实很相配.能突出鲫鱼的鲜、香。本人曾在一家饭馆中喝过干煎鲫鱼汤,配料就是萝卜丝,味道相当鲜美。而且,由于鲫鱼被煎过,鱼油已被排除,味道不会油腻。相当好喝。

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我以前都是拿豆腐跟它炖,今晚要改改口味了,多谢楼主.

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应该很好吃…………
学起来!
谢谢!
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  • 落叶归根 金币 -3 符号灌水--请重新阅读版规! 2008-5-9 21:17

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有机会一定要试一下了,是不是这样的好吃呀

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非常鲜美,虽然我不喜欢萝卜也不喜欢鱼,但汤一定捧场

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现在的家常菜比较喜欢做这个菜,因为够简单嘛!

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不错。不错。我本来就是喜欢吃鱼!怎么也没有想到用萝卜做鱼。楼主厉害呀!

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这样的美食真的是让人看了都流口水了 经济能力可以的话我一定一吃吃

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