[转帖] 透香的牛肉馅饼【12P】

wocaoliyan1234

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11楼 大中小发表于 2010-5-12 20:10 只看该作者

过程写的相当的详细，尤其是和馅的时候必须一个方向，并且不能怕累要一直的把馅搅烂，做出来的非常香，我们这边总在馅里加点豆豉也不错

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pigblood 该用户已被删除	12楼大中小发表于 2010-5-12 23:00 只看该作者 0 “软硬度应该和人的耳垂差不多为好” 恩，学到这句话了，这才是真正的生活小窍门啊
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trq1989 该用户已被删除	13楼大中小发表于 2010-5-12 23:17 只看该作者 0 我讨厌猪肉而喜欢牛肉，这个看起来蛋白质含量和味道都不错！
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loveme71845 该用户已被删除	14楼大中小发表于 2010-5-12 23:23 只看该作者 0 这个经常有吃呢，真的很不错，还有多种的菜料能做，有菜类猪肉类等等，味道很好。
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lsmove

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15楼 大中小发表于 2010-5-13 07:31 只看该作者

作料好像有点少了一点，不能体现出味道啊。

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semaose 该用户已被删除	16楼大中小发表于 2010-5-13 11:14 只看该作者 0 不错，不过问下楼主，为什么和面的水要四十度，普通的凉水不行么？四十度的水可以是开水和凉水的混合物么？
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yukiyuki 该用户已被删除	17楼大中小发表于 2010-5-13 12:38 只看该作者 0 味道应该差不了就是肉馅颜色有些淡放点老抽就好了
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hy611 该用户已被删除	18楼大中小发表于 2010-5-13 13:04 只看该作者 0 肉真多。不知道要卖多少钱，这个一般只能做早餐用，这可吃不起啊
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relic6

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19楼 大中小发表于 2010-5-13 14:26 只看该作者

记得好像吃过~恩，感觉还不相当不错的。吃着香啊！

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kingppooo

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20楼 大中小发表于 2010-5-13 15:21 只看该作者

对面食情有独钟，学习了回去自己做着吃，以后不用出去花钱买了

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