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             香煎糯米鸡翅


材料：鸡中翅、糯米、去皮绿豆、调味料（盐、酱油、胡椒粉、糖、酒）


做法：糯米、去皮绿豆要隔水先泡2小时，再隔水蒸熟


加上适量的盐和油隔水蒸熟。


做法：先将鸡中翅的骨去掉。


再把蒸熟的糯米绿豆饭酿进去，千万不能太饱满，太饱满就会露馅了


酿好了，准备开煎。注意不要太大火，鸡翅膀在煎的时候会缩的。


火候要把握好，一定要煎熟透


香煎糯米鸡翅膀做好了，有没有闻道香味啊？

楼主有个问题这去皮的绿豆到哪里买啊？隔水泡又是咋泡呢？还有这鸡翅如何入围啊？

煎的从来没见过一定很好吃,l回去做来吃看看,感谢分享!