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[转帖] 咸蛋黄焗南瓜[9P]

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咸蛋黄焗南瓜[9P]


1南瓜切成条状

2洒上干淀粉抓裹均匀

3锅中坐油烧至八,九成热,下入南瓜条炸至约1分半钟

4捞出备用

5咸鸭蛋黄碾碎成泥状

6另起锅坐少量油烧热后,倒入鸭蛋黄,小火炒至泡出大量泡状

7下入炸好的南瓜条翻炒

8待蛋黄都包裹在南瓜上即可出锅
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  • 昨夜風 金币 +6 感谢分享,论坛有您更精彩! 2015-9-30 21:02

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色泽金黄,看着就有食欲,南瓜配鸭蛋黄,太香了。

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以前去饭店必点的菜啊,但是后来发现胆固醇过高,现在都不敢吃了。

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看着就感觉非常香甜咸酥,吃一口再喝一口茶水,一定惬意休闲!

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