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[转帖] 农家小炒肉【10P】

piaoxue696

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1楼大中小发表于 2014-8-30 14:39 只看该作者

农家小炒肉【10P】

主料：五花肉适量

调料：洋葱(适量) 青红椒(适量) 姜(适量) 蒜(适量) 盐(适量) 生抽(适量) 耗油(适量) 豆瓣酱(适量)

厨具：炒锅

做法：

1 准备的材料有：五花肉250g 洋葱，姜，蒜头，青红尖椒

2 把五花肉切片，其他配菜切段备用

3 锅中倒入适量油，放入姜蒜末和少许洋葱炒香

4 倒入五花肉煸炒出油

5 煸炒到肉变色，卷起来的时候就可以放入一勺豆瓣酱，适量生抽，耗油，盐

6 翻炒均匀

7 下入青红尖椒和剩下的洋葱，加适量盐调味

8 翻炒至熟后，即可出锅

9 完成

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昨夜風金币 +6 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2014-8-30 17:51

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kantukantu

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2楼大中小发表于 2014-8-30 17:00 只看该作者

湖北菜的典型代表，简单易学，比较下饭。

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cxrocxro

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3楼大中小发表于 2014-8-30 17:34 只看该作者

看起来不错的样子，有空自己试试看看，应该能做出来

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邪恶正太

Ban to Visit(禁访)

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4楼大中小发表于 2014-9-1 19:09 只看该作者

色香味俱全，搭配的很好

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coollcy

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5楼大中小发表于 2014-9-1 19:13 只看该作者

我妈也是这样做的是我最爱做的菜之一非常好吃

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飞影

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6楼大中小发表于 2014-9-1 20:47 只看该作者

这个可以有，材料简单，貌似不错

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ssasaya

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7楼大中小发表于 2014-9-2 11:10 只看该作者

感觉小炒肉和回锅肉差不多这个不错

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穷人缺什么呢

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8楼大中小发表于 2014-9-2 14:59 只看该作者

在盘里的颜色比锅中深呢？

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king2113

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9楼大中小发表于 2014-9-2 15:43 只看该作者

很简单的有没有复杂点的呢

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lan121121

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10楼 大中小发表于 2014-9-2 16:08 只看该作者

太辣了吧，可以不放辣椒

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