原料：大石味林（即日本的鸡精，超市有售；买不到可用鸡精代替）一两茶匙，乌冬面200克，削过皮的胡萝卜一到两个，甜洋葱四个，条状蘑菇一包或伞状蘑菇6～8枚，香葱若干。
　　做法：1、烹制大石高汤，文火焖煮使味道醇正。
　　2、将乌冬面煮熟，把面汤盛入碗中。胡萝卜切成细条，甜洋葱切成块，条状蘑菇切成三分之一长，伞状蘑菇撕扯成条，再加入高汤熬煮。
　　3、把面条放入高汤中，稍加热即可。
　　4、把胡萝卜、洋葱和蘑菇煮好后，浇入热面汤，再撒上香葱碎。
Tips：日本的味林和酱汤味道都比较重1P

[ 本帖最后由 manhaimu 于 2010-2-22 20:09 编辑 ]

感觉就是很多东西一起煮，不同的是放了面条

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小鬼子的东西啊   看看就好了 自己不会吃的

日本的乌冬面，配合一壶烧酒，一盘烤肉，那滋味，哎呀~~~~~~

感觉除了面上除了薄薄的一层蘑菇片，也没啥作料了

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3年前，这位名模初出茅庐，遭遇前男友逼迫拍了很多不雅视频，而且在网上大肆流传

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乌东面的口感非常好应该是米做的，就是太粗了一点

看图片烫头和选材都相当诱人，乌冬面是日本很普及的美食，材料清晰是日式料理的精髓