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[转帖] 白菜炒木耳[11P]

clceline

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1楼 大 中 小 发表于 2013-1-15 23:58  只看该作者
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白菜炒木耳[11P]

版主留言
zxgd007(2013-1-16 11:02): 标题格式不对，请看版规
主料


辅料

调料

做法：
娃娃菜洗净，用刀从中间竖切开
木耳用温水泡软，摘去根部，洗净，五花肉切薄薄的片

锅中放油，小火加热，放入麻椒炒出香味后捞出不要，放入葱姜丝炒出香味
放入五花肉煸炒出油，加少许生抽和料酒炒匀
再放入娃娃菜，大火翻炒均匀

白菜稍炒软后放入泡好的木耳
加入盐，大火翻炒几分钟出锅即可


【】

[ 本帖最后由 clceline 于 2013-1-16 13:24 编辑 ]
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  • zxgd007 金币 +8 转帖分享，红包献上！ 2013-1-16 13:41

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hinata_kkx

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2楼 大 中 小 发表于 2013-1-16 08:26  只看该作者
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白菜，我自己在家一般是酸辣的，没有试过炒木耳，不知道好不好吃。

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tmsool

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3楼 大 中 小 发表于 2013-1-16 09:28  只看该作者
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简简单单一个菜用到的配料可真不少啊。

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