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[转帖] 红枣桂圆养生豆浆[10P]

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红枣桂圆养生豆浆[10P]



菜品口味:香味

所需时间:10-30分钟

制作难度:简单
         
食材明细:

黄豆80克红枣几粒无壳无核桂圆干30克糖适量水约150克

教您红枣桂圆养生豆浆怎么做,如何做红枣桂圆养生豆浆才好吃

1、黄豆提前八个小时以上洗干净,浸泡透



2、黄豆加入一大杯水入料理机打成浆,



3、然后倒入纱布袋,



4、慢慢过滤出豆浆,豆渣另用,可作煎饼或炒着吃!



5、将桂圆和红枣加入剩下的一小杯水放入料理机,继续打成浆,



6、一起倒入豆浆里



7、开火,煮豆浆,中间用勺子不停的搅拌,以防糊底!



8、看到豆浆开了,并且马上要浮起锅的边缘的时候关火,继续搅拌,待豆浆泡泡下降回落到原味,再静待几十秒,泡泡会消失,实在不会消失的,用勺子捞出!



9、最后调入适量白糖就可以慢慢享用了!



红枣桂圆养生豆浆的做法小贴士:

1 喜欢豆渣的盆友可以略去第三步,直接把全部材料倒入机里打成浆就行!

2 第一次打好的豆浆其实也可以先煮好,掠去表面的浮沫,在倒入后面的桂圆红枣浆,这样的话不会有把红枣皮一起捞走了的可能!营养更丰富!

3 白糖可以用红糖或者蜂蜜代替!
本帖最近评分记录
  • 昨夜風 金币 +6 感谢分享,论坛有您更精彩! 2014-8-3 15:34

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冬天喝这个很补啊,而且味道口感都不错

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这个天冷的时候,吃应该是和滋补的

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原来豆浆可以做出这样的味道来,以后天天早晨就喝这个口味的豆浆啦!

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我也试着做做看好了

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