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[转帖] 自制樱桃果酱[5P]

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自制樱桃果酱[5P]

做法:煮

口味:果味

难度:新手尝试

人数:4人份

准备时间:数小时

烹饪时间:<30分钟

主料:樱桃500克

调料:白糖250克柠檬汁25克

自制樱桃果酱的做法

樱桃去蒂去核



用白糖腌制一晚,腌制一晚上后糖基本都化成液状了



用中火煮开,慢慢将水分煮干,直到果酱浓稠,放入柠檬汁(这次的果酱我没有用料理机打成果泥,我喜欢粒粒的樱桃果酱,喜欢泥状的可以打成果泥再煮);待果酱凉后装入干净的玻璃瓶里,放入冰箱保存





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  • wuwangma 金币 +3 感谢分享,论坛有您更精彩! 2013-4-29 20:05

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这种樱桃不是很酸吗
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  • wuwangma 金币 -3 字数不足,扣3金币。 2013-5-6 10:31

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看起来不错的说。。。。
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  • zxgd007 金币 -3 字数不足,扣3金币。 2013-5-23 00:34

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