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(重庆)晚上在江北腐败的青蛙和鱼(10P)

晚上已经吃过晚饭了,还是被朋友叫出去吃2轮。商量一番,最后去了江北大石坝里面一个偏僻得偶完全叫不出名字的地方吃鱼和青蛙,这家的味道就我个人来说,算非常喜欢的了,除了位置相当难找以及环境非常糟糕外,味道算很不错的了。我和周围一些朋友经常去吃,不过就是太辣了。据说这家的老板当年是大石坝片区最早开火锅店的,做了几十年了,对底料调味很有功底。



馆子在一栋拆迁危房一楼,环境相当之恶劣。所以的桌子都在外面了。



再来张近景你们看一下,连顶棚都不是买的专门的餐饮架子搭的,而是那种民工临时棚。



佐料碗,给偶放了很多味精,被我全部弄出去了。



端上桌的蛙蛙,偶们5个人要了8斤,真是能吃。




煮开后服务员就将汤打到佐料碗里,辣死人,但是很香。越吃越想吃。



来张餐桌特写,你们就可以看出就餐环境有多恶劣了。



哈哈,来2张特写眼馋一下大家。全是货真价实的野生小青蛙,味道很好,偶吃了一大堆。汤里面煮的腌菜也很好吃,偶至少吃了2碗。


吃完了蛙,再上的鱼,因为自己不吃鱼,所以具体是什么鱼没记住。

看了好还是支持一下  谢谢

[ 本帖最后由 deather 于 2009-5-9 20:31 编辑 ]

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青蛙肉确实好吃,以前经常能吃到野生的,现在是越来越少了

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重庆吗,我还以为是南京的江北呢,好诱人啊

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现在野生的青蛙污染太重了还是少吃为妙,
不要看环境差有些好吃的反到是在这种地方才能找的到的

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看起来很诱人啊,有机会也要试试看,食遍全国

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一看就是重庆的。真能吃辣啊。青蛙太可怜了

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摊子虽然很小,菜的颜色好像不错,不知道味道如何

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其实也不一定就是野生的,供应那么多餐厅的青蛙大多是养殖的,放心吃吧

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人气还是很旺的啊看起来怎么多数都是带辣椒的啊

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看了要流口水呀!有机会一定要去品尝的。但环境稍差点。

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